Portionen

Dienen 1

perfekt für eine leckere schnelle Mahlzeit. schön heiß oder kalt!

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Zutaten

  • 80 g frische Tagliatelle
  • 36 g Butter
  • 26 g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 76 g Mais
  • 146 g Thunfisch, abgetropft und geschält
  • Salz und Pfeffer
  • 16 g Parmesan
  • 82 g Cheddar Käse

Methode

    1. Ofen vorheizen, um Gas zu markieren 6/200
    2. schmelzen Sie die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze. füge das Mehl hinzu und mische gut. 1 Minute kochen und dann von der Hitze nehmen.
    3. kochen Sie leicht gesalzenes Wasser in einem separaten Topf. Beim Kochen fügen Sie Ihre Pasta hinzu.
    4. Die Milch in die Soße einrühren, bis eine glatte Soße entsteht. Pfanne wieder auf die Hitze stellen. rühren, während die Soße eindickt, damit es nicht klumpig wird.
    5. Wenn die Soße kocht, Hitze reduzieren und 1-2 Minuten kochen lassen. von der Hitze entfernen. Cheddar, Thunfisch und Mais einrühren. Saison
    6. die Nudeln abtropfen lassen, wenn sie gekocht werden. mit der Sauce vermischen. in ein ofenfestes Gericht geben und mit Parmesan bestreuen. im Ofen für 20-25 Minuten backen

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