Prep: 5 Minuten Koch: 40 Minuten Easy serviert 4

Versuchen Sie mit diesem würzigen, mexikanischen Reis in unserem zum Mittag-oder Abendessen . Mit einer Spitze von Chili-Hitze, ist es ein Beweis, dass Komfort Essen muss nicht langweilig

  • gesund
  • glutenfrei
  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 288
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 53g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 7 g
  • Salz: 0,1 g

Zutaten

  • 1 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 rote Chili, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1 TL geräucherter Paprika
  • 1 klein Koriander, Stängel und Blätter getrennt gehackt
  • 1 TL Chipotle Paste
  • 400g Dose gehackte Tomaten
  • 250g Vollkornr-eye-s

    Reis ist ein Korn, der Samen einer Art von Gras, das am häufigsten angebaut wird und am meisten ...

Methode

  1. Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf und fügen Sie die Zwiebel hinzu. Fry für 5 Minuten bei mittlerer Hitze oder bis zu weich werden, dann fügen Sie die Chili, braten für weitere 2 Minuten, dann fügen Sie den Knoblauch, Gewürze, Koriander Stiele und Chipotle Paste. Gut umrühren und etwa eine Minute lang brutzeln.

  2. Tippe die Tomaten ein. Füllen Sie die Dose mit Wasser, gießen Sie die Dose hinein, füllen Sie die Dose auf halbem Wege mit Wasser auf, und fügen Sie diese hinzu. Fügen Sie den Reis hinzu. Gut vermischen, aufkochen und dann 25-30 Minuten köcheln lassen, bedeckt mit einem Deckel, bis der Reis zart ist und die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist. Die Korianderblätter durchrühren. Versuchen Sie den Reis in unserem.

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