Vorbereitung: 8 Min Koch: 22 Min. Einfach 4 Portionen Probieren Sie diese Variante der traditionellen Kröte - sicher, ein fester Familienfavorit zu werden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 288
  • Fett: 12g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 3g
  • Protein: 19g
  • Salz: 1.84g

Zutaten

  • 16 dicke Speerea-Spa-ra-gus

    Arbeitsintensiv zu wachsen, Spargel sind die junge Triebe einer kultivierten Lilienpflanze. Sie sind ...

  • 2 EL Pflanzenöl
  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 140g selbstaufrichtende Mehl
  • 150mlMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während der Kuh ...

  • 2 EL gehackte gemischte Kräuter, wie Petersilie, Dill und Oregano
  • 8 Scheiben magerer Schinken, halbiert

Methode

  1. Ofen auf 220C / 200C Ventilator / Gas 7. Kochen Sie die Spargelstangen in kochendem Salzwasser für 2 Minuten, abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen.

  2. Das Öl in ein flaches Bräterblech von 37 cm x 26,5 cm füllen und zum Aufwärmen in den Ofen stellen. Eier, Mehl, Milch und 150 ml kaltes Wasser glatt verquirlen oder in einer Küchenmaschine vermengen. Die Kräuter würzen und würzen.

  3. Wickeln Sie jeden Spargelstab in ein Stück Schinken. Ordne sie in der heißen Bratform und gieße sie über den Teig. Backen Sie für 20 Minuten, oder bis Sie aufstanden und golden sind. Mit einem knackigen grünen Salat servieren.

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