Zubereitung: 40 Min. Koch: 40 Min. Eine Herausforderung Macht genug, um 2 x 500 ml Gläser zu füllen Probieren Sie dieses würzige Artischockenrezept - das Öl hält sie eine Woche lang im Kühlschrank

  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigt-
  • Kohlenhydrate-
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 20 Baby------
  • relation relation Keine Beziehung der knollenähnlichen Topinambur, die Artischocke ist betrachtet als der ...
  • 2 unwaxedle-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 250ml Weißweinessig
  • 2 EL leicht
  • ol-iv oylWahrscheinlich Das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 Teelöffel gemischte Pfefferkörner

Meersalzflocken

  1. 500ml Flasche Licht

  2. ol-iv oyl

  3. Das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  4. Methode

  5. Stellen Sie zuerst eine Schüssel mit kaltem Wasser auf die Seite, und drücken Sie den Saft einer der Zitronen. Um die Artischocken vorzubereiten, entfernen Sie die äußeren Blätter mit einem kleinen scharfen Messer. Gehe weiter durch die Schichten, bis du zu den blasseren, grünlich-gelben Blättern kommst. Schneiden Sie die Stiele auf etwa 5 cm und schneiden Sie die Köpfe in Viertel. Während Sie jeden vorbereiten, reiben Sie alle geschnittenen Seiten mit einer der gepressten Zitronenhälften und legen Sie sie in die Schüssel mit Zitronenwasser.

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