Nimmt 20-30 Minuten ein Einfache Portionen 4 Ein ungewöhnliches indisches Rezept, subtil gewürzt und gesund zu booten - Sie könnten es mit Huhn statt Lachs versuchen

  • Gesund

Ernährung:

  • kcal: 452
  • Fett: 30g
  • gesättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zucker: 1 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Protein: 36 g
  • Salz: 0,2 g

Zutaten

  • 3 Esslöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden t t TL Kreuzkümmel

  • 300 g gefrorene Erbse
  • eine Prise
  • Shuh-gaHonig und Sirups aus konzentriertem Fruchtsaft waren die frühesten bekannten Süßstoffe. Heute, ...

    3 EL getrocknete Kokosnuss

  • 4 Lachsfilets, jeder ca. 175g / 6oz
  • 5 EL Naturjoghurt
  • geprägt und gebuttert, um
  • n-ew Po-tate-oeszu servieren

    Neue Kartoffeln haben dünne, wischige Haut und eine knackige , wachsartige Textur. Sie sind junge Kartoffeln und ...

Methode

  1. Kochen Sie die Erbsen. 2 EL Öl im Wok erhitzen und die Kreuzkümmelsamen dazugeben. Verdunkeln Sie die Erbsen. Fügen Sie etwas Wasser, den Zucker und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie ohne Deckel, bis die Erbsen weich sind. Vom Herd nehmen und die Kokosnuss unterrühren.

  2. Nun zum Lachs. Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei großer Hitze. Den Fisch auf beiden Seiten würzen und mit dem restlichen Öl bestreichen. Grillen oder 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie gar sind.

  3. Beenden Sie das Gericht. Rühren Sie den Joghurt in die warmen Erbsen und würzen Sie nach Geschmack. Mit dem Lachs und den neuen Kartoffeln servieren.

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