Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Minuten einfach serviert 4

Dieses High-Fiber-Gericht zählt als 3 Ihrer 5-tägigen, mit einer cremigen und würzigen Curry-Sauce

  • Freeze ahead
  • Leicht verdoppelt / halbiert
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 398
  • Fett: 12 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Zucker: 24 g
  • Ballaststoffe: 7 g
  • Protein: 22 g
  • Salz: 0,96 g

Zutaten

  • 1, in Scheiben geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Native nach Asien ...

  • 4 EL vegetarische Korma oder Madras Currypaste
  • 1lMühle-k

    Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 750g gefrorenes Mischgemüse
  • 175g, gespültscharf-wah

    Winzig, perlförmig, mit einem leicht bitteren Geschmack und fester Textur, Quinoa darf nicht ...

Methode

  1. Die Zwiebel und die Currypaste mit einem köcheln lassen Spritzer Wasser für 5 Minuten in einem großen Topf, von Zeit zu Zeit rühren. Erhitze die Milch in einem Krug in der Mikrowelle.

  2. Geben Sie das Gemüse und die Quinoa hinzu und rühren Sie die Milch ein. Zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa gekocht ist. Überprüfen Sie die Würze. Mit warmem Naan-Brot servieren.

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