Zubereitung: 25 Min. Einfach 4 Portionen Probieren Sie diesen gesunden, fruchtigen Sommerpud - eine gute Quelle für Vitamin C

Ernährung:

  • kcal: 201
  • Fett: 1g
  • gesättigt: 0,2g
  • Kohlenhydrate: 46g
  • Zucker: 11g
  • Ballaststoffe: 5 g Protein: 5 g Salz: 0,6 g Zutaten: 450 g Sommerbeeren, aufgetaut, wenn sie gefroren sind. 4 EL Cordial oder Créme de Cassis. Schwarzbraun. Die Johannisbeeren sind von allen Johannisbeeren am intensivsten gefärbt und aromatisiert aromatisch und ...
  • 225g Topf mit Bio-Rotfrüchten Kompott
  • 6 mittelgroße Scheiben Weißbrot, Krusten abgeschnitten

Methode

  • Mischen Sie die ersten 3 Zutaten und lassen Sie für 5-10 Minuten. Wenn Sie aufgetaute Früchte verwenden, geben Sie auch etwas Saft hinein. In der Zwischenzeit ein 1,2-Liter-Puddingbecken mit Frischhaltefolie auslegen und einen Überhang hinterlassen. Schneiden Sie einen Kreis von Brot auf die Basis, dann vierteln Sie den Rest.
  • Lassen Sie die Säfte aus der getränkten Frucht in eine Schüssel, tauchen Sie das Brot ein, bis es eingeweicht ist. Die Früchte und das Brot schichten, die restlichen Säfte übergießen und mit der überhängenden Frischhaltefolie abdecken - mit einem kleinen Teller und ein paar Dosen beschweren. Im Kühlschrank für 10 Minuten oder bis zum Essen kalt stellen. Mit Sahne servieren.

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