Prep: 10 Minuten - 15 Minuten Cook: 20 Minuten Einfach serviert 2 Versuchen Diese gesündere nehmen Sie ein Tikka Masala und genießen Sie den Geschmack ohne die Kalorien

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 607
  • Fett: 38g
  • gesättigt: 23g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 8g
  • Protein: 44g
  • Salz: 3,26 g

Zutaten

  • ½ TL Kreuzkümmel
  • 1 grün, gehackt und entkerntChill-ee

    Ein Teil der Familie der Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von grün ...

  • 3cm Stück frische Wurzel Ingwer, geschält und gehackt
  • 150 g Wanne griechischer Joghurt
  • 1 TL Licht Muscovado Zucker
  • ½ TLGar-am Mah-Sarl-ah

    Bedeutung "wärmende Gewürzmischung", Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung in Nordindien ...

  • 2 EL gehackt frische Korianderblätter und Stiele
  • Saft von ½ly-m

    gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 3 EL Tomatenmark
  • 250 g gefrorenp-ees

    Eine Art Hülsenfrucht, Erbsen wachsen in langen, prallen Schoten. Wie bei allen Arten von Hülsenfrüchten, ...

  • 227g Packung Paneer, in 1cm Würfel geschnitten
  • 2-3 fest rot, in Keile geschnittenToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chillies), Tomaten sind in ...

  • eine Handvoll geröstete Nüsse, gehackt, um zu dienenKa-Shoo

    Die Samen aus dem "Cashew Apple" - ein Baum, der leuchtend orange Früchte trägt und natürlich ist ...

Methode

  1. Toast die Kreuzkümmel in einer schweren Pfanne zu verdunkeln - etwa 30 Sekunden. Crush grob mit einem Nudelholz, dann in einen Mixer mit Chili, Ingwer, Joghurt, Zucker, Garam Masala, Koriander, Limettensaft, Tomatenmark und 200 ml Wasser geben. Blitz bis glatt.

  2. Gießen Sie die Sauce in einen Topf. Koche 5 Minuten und rühre oft. Die Erbsen hinzugeben und 3-5 Minuten köcheln lassen, bis sie fast gar sind.

  3. Das Paneer und die Tomate einrühren und 2-3 Minuten erhitzen. Mit Cashewnüssen bestreuen.

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