Zubereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Einfach serviert 4 Probieren Sie diesen Gourmet Nehmen Sie einen Klassiker mit hausgemachten Lachs Fischstäbchen, fertig mit einem guten Schuss würziger Tartarsauce

Ernährung: Pro Sandwich

  • kcal: 741
  • Fett: 35g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 61g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 4g
  • Protein: 44 g
  • Salz: 1,9 g

Zutaten

  • 3 EL Mehl
  • 1 große, geschlageneEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 100 g getrocknete Semmelbrösel (wir panko verwendet)
  • 4 halbseidene und entbeinte Lachsfilets, längs in Scheiben geschnitten
  • 2-3 EL Pflanzenöl (fakultativ)
  • 1 kleiner Gem Salat, Blätter getrennt
  • 4 Unterrollen, geteilt

Für die Sauce Tartar

  • 5 EL Mayonnaise
  • 1 gehäufter EL, gehacktkay-per

    Kapern sind die kleine Blütenknospen des Capparis-Strauchs, der im Mittelmeerraum wächst. Wie ...

  • 2, fein gehacktSp-Ring un-yun spring Auch als Schalotten oder grüne Zwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

    ½ kleine Packung, Blätter gehackt

  • ta-ra-gonEin beliebtes und vielseitige Kraut, hat Estragon einen intensiven Geschmack, der eine einzigartige Mischung aus süßen ...

    Saft ½

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    Methode

Machen Sie die Tartarsauce: alle Zutaten miteinander vermischen und abschmecken. Beiseite legen.

  1. Mehl, Ei und Semmelbrösel auf separate Teller legen. Das Mehl abschmecken und die Lachsstreifen darin eintauchen. Überschüssigen Staub entfernen, in das Ei eintauchen und die Semmelbrösel einrollen. Erhitze einen Grill zu hoch und grilliere die Fischstäbchen für 3-4 Minuten auf jeder Seite, oder füge das Öl in eine Antihaft-Bratpfanne und koch für 3-4 Minuten auf jeder Seite.

  2. Arrangiere die Little-Gem-Blätter in den Split-Sub-Rollen und stopfe dann jeweils mit ein paar Fischstäbchen, gefolgt von einem guten Klecks der Tartarsauce.

Senden Sie Ihren Kommentar