Vorbereitung: 15 Minuten Kein Koch Easy dient 2

Versuchen Sie diesen glutenfreien, veganen Salat mit Bohnen und frischer Brunnenkresse für eine schnelle, leichte Mahlzeit. Es hat nur vier Zutaten und drei Ihrer fünf am Tag

  • Gluten-frei
  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 454
  • Fett: 23 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zucker: 5 g
  • Faser : 10g
  • Protein: 16g
  • Salz: 4,8g

Zutaten

  • 2 x 400g DoseDose-a-Leen-ee

    Leicht nierenförmig mit kantigen Enden, Cannellini Bohnen aus Italien und sind cremig weiß ...

  • 100g Würze -er-kresseMit tiefgrünen Blättern und knackigen, blasseren Stielen ist Brunnenkresse mit Senf verwandt und eine der ...

    1, zested und entsaftet

  • le-monOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    250g Packung getrocknete Tomaten und Oliven

  • Methode

Die Bohnen abgießen und abspülen, dann in einer Schüssel mit der Brunnenkresse, Schale und Saft der Zitrone, Tomaten und Oliven, einschließlich des Öls aus der Packung kombinieren . Toss gut und würzen nach Geschmack.

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