Prep: 20 Minuten Cook: 45 Minuten Easy Makes 4 leicht halbiert oder verdoppelt

Versuchen Sie diese idiotensichere Art des Kochens Paella im Ofen. Sie können es anpassen, was Sie im Kühlschrank haben - in diesem Fall, Huhn, Chorizo ​​und Garnelen

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 642
  • Fett: 25 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 68 g
  • Zucker: 4 g
  • Faser : 6g
  • Protein: 34g
  • Salz: 2.8g

Zutaten

  • 400g Dose gehacktToe-Mart-Oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 600ml Hühnerbrühe
  • 1 TL geräucherte Paprika
  • gute PriseSah-Front

    Das Stigma einer Art Krokus, Safranfäden haben einen stechenden und unverwechselbaren Aroma und Geschmack ...

  • 1, gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepte. Einheimisch nach Asien ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert oder fein gehackt
  • 2 EL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    300 g Paella-Reis

  • 4 Hähnchenschenkel (Haut oder ohne Knochen), halbiert
  • 200 g, in Scheiben geschnitten
  • chore-reeth-ohEine grob texturierte würzige Schweinswurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist gemacht ...

    150 g rohe Riesengarnelen, lassen Sie die Schale auf ein paar, wenn Sie bevorzugen

  • gute Handvoll gefrorene
  • p-eesEine Art von Hülsenfrüchten, wachsen Erbsen in langen, prallen Schoten. Wie bei allen Arten von Hülsenfrüchten, ...

    1, geviertelt (optional)

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    Methode

Heizen Sie Ofen zu 220C / 200C Ventilator / Gas 8. Geben Sie die gehackten Tomaten (einschließlich Saft), Brühe, Paprikapulver und Safran in eine große, hitzebeständige Kanne oder Schüssel und geben Sie sie für etwa 5 Minuten in die Mikrowelle, bis sie dampfheiß sind.

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch in eine großzügige Bratform oder Auflaufform geben, über das Öl gießen und zum Übergießen mischen. Cook im Ofen für 20 Minuten bis zu braun beginnen.

  2. Die Mischung aus Reis, Hähnchen, Chorizo ​​und heißem Gemüse unterrühren, gut abschmecken und 20 Minuten in den Ofen geben (nicht abdecken).

  3. Die geschälten Garnelen und Erbsen unterrühren, Garnelen auf die Oberseite pixeln und für 5-10 Minuten in den Ofen geben, bis der Reis, das Hühnchen und die Garnelen gar sind. Wenn Sie mit Zitrone servieren, ist es eine nette Geste, die Zitronenscheiben für die letzten 5 Minuten auf die Paella zu knallen, um sie heiß und saftig zu machen. Überprüfen Sie die Würze und servieren Sie sofort.

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