Zubereitung: 5 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 Portionen Diese schmackhafte und sättigende Suppe wärmt Sie von Kopf bis Fuß eine regnerische Wochentag Nacht

  • Freezable
  • Leicht verdoppelt / halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 322
  • Fett: 11g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 4g
  • Protein: 16g
  • Salz: 2.53g

Zutaten

  • 4, getrimmt und dick geschnittenlee-k

    Wie Knoblauch und Zwiebel, Lauch ist ein Mitglied der Allium-Familie, aber haben ihre eigenen ausgeprägten ...

  • 8 Speckscheiben geräucherten Speck, gehackt
  • 1½ l heiße Hühnerbrühe
  • 2 Zweige, fein gehackte NadelnRose-Mar-ee

    Rosmarin hat ein intensives, wohlriechendes Aroma, das traditionell mit Lamm, Huhn und Wild kombiniert wird ...

  • 200g Formenpah-stah

    Pasta ist die italienische Bezeichnung für die italienische Version eines Grundnahrungsmittels in vielen gemacht ...

Methode

  1. Erhitze einen großen Topf , dann braten Sie den Lauch und Speck bei mittlerer Hitze für 5 Minuten, bis der Speck knusprig ist und der Lauch zu erweichen beginnt. Die Brühe hineingießen und den Rosmarin mit etwas Gewürz unterrühren. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.

  2. Tip in die Pasta Ihrer Wahl und weiter kochen für ca. 10 Minuten, bis die Pasta "al dente" ist. Mit warmem, geröstetem Ciabatta servieren.

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