Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 15 Minuten Plus Kühlung, Butter und Gefrieren Mehr Mühe Für 6 Pflaumenpudding mit Mandeln und schwarzem Pfeffer - ein köstliches Abendessen Party Dessert, das nur 20 Minuten Arbeit ist - von Gary Rhodes

  • Freezable

Ernährung :

  • kcal: 409
  • Fett: 13g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 67g
  • Zucker: 65g
  • Faser: 2g
  • Protein: 10g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

Für das Mandeleis

  • 300ml VollfettMühle-k

    Als eine der am häufigsten verwendeten Zutaten wird Milch oft als vollständiges Nahrungsmittel bezeichnet. Während Kuh ...

  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Zucker
  • 397 g kann kondensiertMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • Extrakt (fakultativ)arr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen dezenten Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • gerösteten Flocken, (fakultativ)arr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

Für die Pflaumen

  • 9, halbiert und entsteintpl-um

    Die saftigsten Früchte der Steinobstfamilie, Pflaumen gibt es in vielen verschiedenen Varianten, etwas süßes ...

  • 1 großzügige tsp zerquetschte schwarze Pfefferkörner
  • 2 großzügige tsp demerara Zucker
  • über 5 EL, für nieselnmay-pul sir-rup

    Der steigende Frühlingssaft einer Reihe von Sorten von Ahorn ...

Methode

  1. Um die Mandeleis, die Milch in eine Pfanne mit den gemahlenen Mandeln und Zucker geben und zum Kochen bringen. Für 2-3 Minuten köcheln lassen, dann in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Durch ein feines Sieb passieren und mit dem Löffelrücken den letzten Tropfen Milch und Geschmack aus den Mandeln quetschen. Die Mandelmilch mit der Kondensmilch verrühren und nach Belieben ein paar Tropfen Mandelextrakt dazugeben. Churn in einer Eismaschine für 15-20 Minuten, dann einfrieren. Kann bis zu 2 Wochen im Voraus gemacht werden.

  2. Legen Sie eine Servierschale für das Mandeleis in den Gefrierschrank. Die Pflaumen auf ein tiefes Backblech legen und mit der Seite nach oben schneiden. Die zerstoßenen Pfefferkörner und den Demerara-Zucker vermischen und über die Pflaumen streuen. Kann bis zu 2 Stunden im Voraus durchgeführt werden.

  3. Drizzle den Ahornsirup an der Spitze. 6 bis 10 Minuten unter einen vorgewärmten Grill stellen, bis die Pflaumen zart sind.

  4. Jetzt fertig mit Stil. Während die Pflaumen grillen, schöpfen Sie Löffel Mandeleis in die gekühlte Schüssel. Zurück in den Gefrierschrank, bis die Pflaumen fertig sind. Die Pflaumen auf einer Platte anrichten und den Sirup über das Tablett gießen. Mit Mandeleis und Mandelblättchen warm servieren.

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