Prep: 30 Minuten Koch: 45 Minuten Plus Einweichen der Sultaninen Easy serviert 8-10

Versuchen Sie diese köstliche 'Anglo-American' Kuchen mit Mandeln, Kokosnuss , Karotten, Ananas und Apfel. Es enthält kein Mehl, Butter, Öl oder verarbeiteten Zucker

  • Vegetarier

Ernährung: Pro Portion (12)

  • kcal: 370
  • Fett: 23 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zucker: 24 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 11g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

Trockene Zutaten

  • 370 g gemahlene Mandeln
  • 110 g Brocken, gemischt, bis sie wie Paniermehl aussehenKoe-Koe-Nuss

    Eine große haarige, braune Nuss, die auf der Kokospalme wächst, gefunden in der ganzen Welt ...

  • 2 Teelöffelbay-king pow-dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 2 Teelöffelsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Wenn es getrocknet wird, kräuselt es sich in ...

  • 1 TL Bodenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 1 tsp gute Qualität Meersalz
  • 2, zestedly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

Nasse Zutaten

  • Ölspray, für die Dosen
  • 3, plus 2 EigelbEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 180mlMai-Pul-Sir-Rup

    Der steigende Frühling Saft einer Reihe von Sorten von Ahorn ...

  • 200g Dose Ananas Brocken, abgetropft und gehackt
  • 230g ungesüßt Apfelmus ( Wir verwendeten Biona)
  • 140g goldene Sultaninen, eingeweicht für eine halbe Stunde in warmen Bourbon und abgelassen
  • 125g, geschält, fein gerieben und gepresst, um den Saft zu minimierenka-rot

    Die Karotte, mit seiner unverwechselbaren leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigste Wurzel ...

Für die Vereisung

  • Wählen Sie eines der Verglasungsrezepte in der Methode

Methode

  1. Bereiten Sie drei 20cm Kuchenformen durch Besprühen der Seiten mit Öl und.

  2. Mischen Sie vorsichtig alle trockenen und nassen Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.

  3. Teilen Sie den Teig zwischen den drei Dosen.

  4. Backen bei 170 ° C / 150 ° C Lüfter / Gas 3 für 45 Minuten.

  5. Lassen Sie sie vollständig in den Dosen abkühlen, dann vorsichtig entfernen. Drücken Sie den Saft einer ganzen Limette über die Kuchen, um ihnen einen zigy Aufzug zu geben, dann legen Sie alles in drei glorreichen Reihen mit Zuckerglasur zusammen.


    Wählen Sie aus zwei Glasuren

    Vegane Glasur
    Mischen Sie 250 g Cashewnüsse, die Sie einige Stunden in heißem Wasser eingeweicht haben, 240 g Kokoscreme, 70 g Agavensirup, den Saft und die Schale von zwei Limetten und 1 TL Zimt. Blitz bis glatt und lieblich.

    Limetten-Sahne-Käseglasur
    300 g Frischkäse, 120 g Puderzucker, 75 g weiche Butter und den Saft und die Schale von 2 Limetten verrühren.

Senden Sie Ihren Kommentar