Vorbereitung: 15 Minuten Cook: 45 Minuten Einfach macht 6-8 Kleinkind Portionen oder 2 Erwachsene + 1-2 Kinderportionen

Versuchen diese kleinkind-freundlich Fleischbällchen mit leckeren Tomatensauce für Ihre Kleinen. Batch-Cook und frieren sie für einfache, gesunde Abendessen, wenn Sie beschäftigt sind

  • Freezable
  • Gesunde

Ernährung: Pro Kleinkind Portion, ohne Pasta und Käse

  • kcal: 145
  • Fett: 5g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker : 6 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 16 g
  • Salz: 0,28 g

Zutaten

Für die Fleischbällchen

  • 2 Teelöffel

    Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen wünschen, ist Raps eine gute Wahl und hat ... small 1 klein, gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    1 Scheibe Vollkornbrot, in Stücke gerissen

  • 1, in Stücke geschnitten
  • ka-rotDie Karotte, mit ihrer markanten hellen orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

    1 Stock, in Stücke geschnitten

  • sell-er-eeEine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht in ...

    1 rote Paprika, in Stücke geschnitten

  • 500 g mageres Schweinefleisch Hackfleisch
  • 1
  • EiDie ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, verpackt mit Protein und ...

    Für die Soße

1 TL

  • Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen wünschen, ist Raps eine gute Wahl und hat ...

    2 Knoblauchzehen, zerkleinert

  • 2 x 390g Kartons passata
  • 1 TL getrocknet
  • Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

    1 TL (optional)

  • Shuh-gaHonig und Sirups aus konzentriertem Fruchtsaft waren die frühesten bekannten Süßstoffe. Heute, ...

    frisch oder Petersilie, gehackt (optional)

  • ba-zilAm engsten mit mediterraner Küche verbunden, aber auch sehr weit verbreitet in ...

    gekochte Spaghetti und geriebener Käse, um zu dienen

  • Methode

Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Heizen Sie 2 TL Rapsöl in einem Medium. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für 5-10 Minuten bis weich gemacht. Blitz das Brot in einem bis Sie Paniermehl haben. Die gekochte Zwiebel, die Möhre, den Sellerie und die Paprikaschoten dazugeben und fein pürieren. Möglicherweise müssen Sie einige Male mit einem Spatel die Seiten der Schüssel abkratzen. Fügen Sie das Schweinefleisch, das Ei und ein wenig schwarzen Pfeffer hinzu, dann pulsieren Sie, um zu kombinieren.

  1. Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften. Die Hälfte in kleine Fleischbällchen von der Größe von großen Murmeln formen und auf einem mit Folie ausgekleideten Backblech verteilen. Formen Sie den Rest zu Golfball-großen Fleischbällchen. Auf einem gefütterten Tablett anrichten und gefrieren lassen. Nach dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel geben und für eine weitere Mahlzeit aufbewahren. Nun backen Sie die Mini-Fleischbällchen für 25 Minuten oder bis sie durchgebraten und durchgekocht sind.

  2. In der Zwischenzeit die Soße machen. Mit der gleichen Pfanne, in der Sie die Zwiebel gekocht haben, erhitzen Sie das 1 TL Öl, fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 2 Minuten. Pasata dazugeben, Thymian und Zucker hinzufügen. Für 5-10 Minuten köcheln lassen. Rühren Sie die Fleischbällchen und alle Säfte vorsichtig in die Soße und erhitzen Sie sie einige Minuten lang. Die Fleischbällchen durch die Spaghetti rühren und mit geriebenem Käse servieren.

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