In ca. einer Stunde fertig Serviert einfach 4-6 Probieren Sie diese im Ofen gerösteten Pommes frites als ihre gebratenen Cousins ​​

Ernährung: pro Portion (für 4)

  • kcal: 237
  • Fett: 6g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 43g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 3g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0.67g

Zutaten

  • 6 große mehlig, wie Maris Piper, König Edward, Desirée (ca. 1,6 kg)po-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel kommt in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 2 Esslöffel-ol-iv ylÖl ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 Teelöffel Salz

  • Verkauf-er-eeEine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stängel um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht ...

    geflocktes Meersalz, um zu dienen

  • Methode

Heizen Sie Ofen auf 200C / Fan 180C / Gas 6. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in lange Spanformen - die Dicke, die Sie tun, liegt ganz bei Ihnen, obwohl die Breite Ihres Fingers ideal ist. Unter kaltem Wasser abspülen und mit einem Geschirrtuch trocken tupfen.

  1. Verbreiten Sie die Chips auf einem großen Antihaft-Backblech und werfen Sie mit Öl und Selleriesalz. Lege sie flach in einer Schicht - benutze zwei statt überfüllte. Roast für 45-50 Minuten, ab und zu drehen. Wenn sie gekocht werden, sollten sie goldbraun und knackig mit einem leicht flaumigen Zentrum sein. Streuen Sie auf Seesalz, um zu dienen.

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