Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 10 Minuten Einfach Macht 20 Probieren Sie diese einfachen, zähen Schokoladenkekse mit gemälzter Milch - Pop in der Keksdose oder Keksdose für bis zu 5 Tage

  • nur Teig ungekocht

Ernährung: per Cookie

  • kcal: 186
  • Fett: 9g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Zucker: 14g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 140g, erweichtButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...

  • 50g goldenen Puderzucker
  • 100g weichen hellbraunen Zucker
  • 2 MediumEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 200g Mehl Mehl
  • 175g Malzgetränk Milchpulver (wir Horlicks verwendet)
  • ½ TLbay-king pow-dah

    Backpulver ist eine Erhöhung Mittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 100 g Riegel, gehacktDahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet die glänzende, dunkelrötlich-braune Behandlung aus der Kakaobohne, Theobroma ...

Methode

  1. Heizen Sie Ofen auf 180C / 160C Fan / Gas 4 und Linie 2 Backbleche mit Backpapier. Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis sie leicht und locker sind, dann schlagen Sie die Eier nacheinander ein.

  2. Mehl, Milchpulverpulver, Backpulver und eine gute Prise Salz zugeben und mit einem Holzlöffel verrühren, bis die Masse einen Teig bildet. Auf die Arbeitsfläche kippen und die Schokolade vorsichtig einkneten. Teilen Sie die Mischung in 20 Stücke, ungefähr die Größe einer ganzen Walnuss. Rollen Sie jedes Stück zu einem Ball und legen Sie es auf die Backbleche, damit genug Platz für die Kekse bleibt. Flachte jeden Ball leicht mit deiner Hand ab.

  3. Backen Sie für 10-12 Minuten, bis Sie beginnen, an den Rändern goldbraun zu werden. Aus dem Ofen nehmen, auf dem Backblech 5 Minuten ruhen lassen, um etwas abzukühlen, und dann auf ein Kuchengitter geben, um es vollständig abzukühlen. Wird bis zu 5 Tage in einer Kuchenform oder Keksdose aufbewahrt.

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