Vorbereitung: 30 Minuten Koch: 30 Minuten Easy Makes 12 Versuchen Sie Nein zu sagen diese kleinen Schwämme mit Zuckerguss und schlauer Vogeldekoration mit Schokoladeneiern

  • ohne Eis

Nahrung: pro Cupcake

  • kcal: 499
  • Fett: 29 g
  • gesättigt: 19 g
  • Kohlenhydrate: 56 g
  • Zucker: 44 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 3 mittelgroße Eier, geschlagen
  • 100mlMühle-

    Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als Vollwertnahrung bezeichnet. Während Kuh ...

  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 175 g goldenen Caster Zucker
  • 100 g Kokosraspeln
  • 200 g selbstaufrichtendes Mehl
  • 50 g geschmolzenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien Sahne hinzugefügt und ...

  • 100g, geschmolzenwarum-t chok-lit

    Für Puristen ist das keine Schokolade, weil sie nur aus dem Fett oder der Butter des Kakaos hergestellt wird ...

Für die Glasur

  • 100g, geschmolzenwarum-t chok-lit

    To Puristen, das ist keine Schokolade, weil es nur aus dem Fett oder der Butter des Kakaos gemacht wird ...

  • 200 g ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
  • 225 g Puderzucker, gesiebt

Zum Verzieren

  • ca. 25 g geschreddertKoe-Koe-Nuss

    A groß behaarte, braune Nuss, die auf der Kokospalme wächst, gefunden in der ganzen Welt ...

  • 36 MiniEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein und ...

  • orange oder gelbe Zuckerglasur für Schnäbel
  • schwarze Schreibglasur Tube

Methode

  1. Linie eine 12-Loch-Muffinform wi th Papierförmchen und Hitze Ofen bis 180C / 160C Fan / Gas 4. Whiskey zusammen die Eier, Milch und Vanille. Den Zucker mit der Kokosnuss in einer Küchenmaschine verrühren bis er fein gemahlen ist. In eine große Rührschüssel mit dem Mehl geben und mischen. Die verquirlte Eiermischung, die geschmolzene Butter und die Schokolade hinzufügen und alles glatt rühren.

  2. Löffel in die Fälle (sie werden ziemlich voll sein) und backen für 18-20 Minuten auf einem mittleren Regal, bis golden und ein Spieß in die Mitte gestoßen sauber herauskommt. Kühlen Sie die Kuchen auf einem Kuchengitter ab (halten Sie den Ofen an).

  3. Die geschrotete Kokosnuss auf ein Backblech geben und für etwa 10 Minuten in den Ofen stellen, um leicht Toast zu geben - halb durchrühren. Cool. Für den Zuckerguss die Schokolade, die Butter und den Puderzucker in eine große Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis alles zusammen passt.

  4. Verbreiten Sie etwas Zuckerguss großzügig über die Oberseite der abgekühlten Kuchen - Sie müssen nicht bis an die Ränder gehen. Sobald Sie alle 12 getan haben, schaben Sie den Rest der Glasur in einen Spritzbeutel mit einer 1-2 cm Düse und schleppen Sie einen Ring um die obere Kante, um ein Nest zu machen. Die abgekühlte Kokosnuss grob rühren.

  5. Verwandeln Sie jedes Mini-Ei in ein Baby-Küken, indem Sie kleine Schnäbel aus der orangefarbenen oder gelben Glasur formen und mit etwas tropfender schwarzer Glasur aufkleben, wenn Sie die Augen hinzufügen. Stecken Sie Babyküken in die Mitte jedes Kuchens und genießen Sie.

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