Vorbereitung: 20 Min Koch: 8 Min. Einfach zu bedienen 6 Eine von Südafrika inspirierte Vorspeise oder Nibble, mit einem Hauch von Inspiration aus Indien. Es ist auch wenig Fett

  • leicht verdoppelt / halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 153
  • Fett: 6 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 15 g
  • Salz: 0,61 g

Zutaten

Für die Fischkuchen

  • 3 Scheiben Weißbrot, halbiert
  • 2, halbiertshal-lot

    Im Zusammenhang mit der Zwiebel (im Gegensatz zu einer jüngeren Version davon), Schalotten wachsen in Clustern bei ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 400g roh geschält oder enthäutet ungeschält Schellfischpraw-n

    Es gibt Tausende von verschiedenen Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

  • großzügige Gitter frischNuss-meg

    Einer der nützlichsten Gewürze für beide süß und herzhaft ...

  • 1 großesEi

    Das ultimative Fertignahrung, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 2 EL, zum Braten

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

Für die Sambal

  • 1 grüne Paprika, entkernt
  • 1 grüne Chili, entkernt
  • Scheibe frische Wurzeljin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 x 20 g Packungen Koriander
  • 1 TL Caster Zucker
  • 2 TL Weißmalz Essig
  • Saft 1 kleinLe-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen einer der am meisten vielseitige Früchte ...

Methode

  1. Geben Sie alle Zutaten für die Fischfrikadellen, außer dem Öl, in eine Küchenmaschine mit Würze und Blitz, bis sie wirklich gut vermischt sind. Zu 12-18 runden Patties formen und dann bis zu einem Tag kalt stellen, bis sie fertig sind.

  2. Waschen Sie die Küchenmaschine, und blitzen Sie alle Sambal-Zutaten zusammen, um eine hellgrüne, feuchte Paste zu erhalten. Saison und chillen.

  3. Wenn Sie fertig sind, braten Sie die Fischkuchen im Öl für ein paar Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind - sie werden fest sein, wie thailändische Fischkuchen und nicht mit Kartoffeln. Pile auf eine Platte mit einer Schüssel Sambal, um mit Getränken zu dienen, oder Platte und dienen als Vorspeise.

Senden Sie Ihren Kommentar