Prep: 10 Minuten Koch: 10 Minuten Easy serviert 3 Versuchen Sie einen neuen Weg mit Salat und Griddle Ihre Blätter auf hoher Hitze. Servieren mit Vinaigrette und cremiger Käse

  • gesund
  • glutenfrei
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 233
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zucker: 14 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 6 g
  • Salz : 0,3 g

Zutaten

  • 4 Baby Gem Salate, Enden getrimmt, geviertelt
  • 3 EL-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 EL

  • bal-sam-ick vin-ee-gahEchte Balsamico-Essig ist ein handwerkliches Produkt aus Modena, in der Emilia Romagna, Italien, und ist ...

    1 EL klar Honig

  • 50 g weichen Ziegenkäse
  • 50 g Samen
  • pom-ee-gran-atJetzt hauptsächlich in Amerika, Spanien, dem Nahen Osten und Indien angebaut, entstanden Granatäpfel in der ...

    Methode

Legen Sie den Salat in eine Schüssel, mit etwas Olivenöl beträufeln, dann würzen. Stellen Sie eine Pfanne auf hoher Flamme. Griddle den Salat für 30 Sekunden-1 min pro Seite oder bis leicht verkohlt. Entferne auf einen Teller. Den Balsamico-Essig und den Honig mit etwas Gewürz würzen, dann das restliche Olivenöl in einen Dressing geben.

  1. Das Dressing über den Salat verteilen. Den Ziegenkäse auf den Salat krümeln und mit den Granatapfelkernen bestreuen.

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