Portionen

Für 4 Personen

Eine gesunde, sättigende und leckere Mahlzeit für ein zwangloses Zusammensein. Der ultimative Samstagabend TV Nosh. Wenn Sie es zu sättigend finden, nehmen Sie nur 2 Tortillas!

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL zerdrückte Chilischoten
  • 1 EL Honig
  • 12 Tortillas aus Mehl
  • 2 gelbe Paprikaschoten fein gewürfelt
  • 2 rote Zwiebeln fein gewürfelt
  • Korianderstückchen gut gehackt
  • 250 g Glas Salsa, heiß oder mild bis zu Ihnen
  • 300 g schmackhaften Cheddar-Käse gerieben
  • 300 ml saure Sahne

Methode

    1. Vorheizen Sie den Ofen auf Gas-Marke 6
    2. Fry das Huhn in Olivenöl mit den zerkleinerten Chilis bis gerade getan, etwa zehn bis fünfzehn Minuten, je nach Größe der Stücke, fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie, um das Huhn gut zu beschichten, von der Hitze zu entfernen.
    3. Jetzt kommt der zeitaufwendige Teil! Sie müssen alle 12 Tortillas mit den Zutaten füllen, so dass jeweils etwa ein Drittel der Zutaten übrig bleibt. Ich mache das in zwei Portionen von 6 Tortillas, da es viel Platz in Anspruch nimmt, alle gleichzeitig zu machen, erinnere dich an alle 12 Tortillas, die gefüllt werden müssen und es sollte am Ende ein wenig von allem übrig bleiben, du wirst sehen warum!
    4. Jede Tortilla der Reihe nach füllen, Hühnchen, Salsa, Sauerrahm, geriebenen Käse, Pfeffer, rote Zwiebel und Koriander, nach dem Füllen jede Tortilla aufrollen und auf ein leicht geöltes Backblech legen.
    5. Sobald alle zwölf Tortillas auf dem Backblech sind, werden sie mit den restlichen Zutaten übergössen. Zuerst mit Sauerrahm und Salsa bestreichen und dann die Paprika, die Zwiebel und schließlich den Käse hinzufügen.
    6. Pop in der Mitte des Ofens für ca. 20 Minuten oder bis die freigelegten Tortillas schön gebräunt sind.
    7. Serviere 3 Tortillas mit mexikanischem Bier.

Senden Sie Ihren Kommentar