Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 3 Min. Plus Kühlung Easy macht etwa 30 Gönnen Sie sich diese cremigen Trüffel, so gut, dass Sie nicht teilen wollen!

  • leicht verdoppelt / halbiert

Ernährung: pro Trüffel

  • kcal: 118
  • Fett: 8g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 12g
  • Zucker: 10g
  • Faser: 1g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0,04g

Zutaten

  • 142ml Topf doppelt Creme
  • 150g, in Würfel gebrochenwarum-t chok-lit

    Puristen, das ist nicht Schokolade, weil es nur aus dem Fett oder Butter des Kakaos gemacht ...

  • 150g, in Würfel gebrochenDahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet die glänzende, dunkelrötlich-braune Behandlung, die von der Kakaobohne, theobroma produziert wird ...

  • 50g ungesalzene Butter
  • 4 shortbreads Finger oder Kekse, zerbröckelt ungefähr
  • 85g getrocknete Früchte (gehackte Aprikosen und Moosbeeren sind gut)
  • Schale 1oder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • Puderzucker, zum Rollen
  • Kakaopulver, zum Rollen

Methode

  1. Legen Sie die Creme in eine kleine Pfanne, dann zum Kochen bringen . Put Schokolade in separaten Schälchen, dann teilen Sie die Butter zwischen jedem. Die Hälfte der Sahne auf jede Schale mit Schokolade geben. Lassen Sie für ca. 1 min, dann rühren, bis geschmolzen und glatt. Abkühlen lassen.

  2. Das Mürbeteiggebäck, die Früchte und die Orangenschale zwischen den Schüsseln verteilen, umrühren und dann mindestens 4 Stunden kalt stellen, bis sie fest sind. Sc Mit einem Teelöffel die Mischungen ausschöpfen und zu kleinen Trüffeln formen. Den Puderzucker auf einen Teller sieben und die weißen Schokoladentrüffel darin rollen. Machen Sie das gleiche mit dem Kakao und den dunklen Schokoladentrüffeln, dann kühlen Sie, bis Sie gebraucht werden. Kann einen Tag voraus sein.

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