Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 45 Minuten Einfache Mahlzeiten 1 Gönnen Sie sich ein spezielles Solo-Abendessen von gewürzten Schalentieren, süße rote Paprika und Paprikamayonnaise auf einer Ofenkartoffel

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 425
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Zucker: 22 g
  • Faser: 9 g
  • Protein: 22 g
  • Salz: 1,9 g

Zutaten

  • 1 großesüße Po-Tate-Toe

    Süße Kartoffeln haben eine cremige Textur und a süss-würziger Geschmack, der sie ideal für pikante ...

  • 2½ TL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen ist, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 Knoblauchzehe, zerdrückt

  • 1 kleine rote Spitze, in Ringe geschnitten
  • Pep-izAuch bekannt als Paprika, Paprika, Paprika oder durch ihre Farben, zum Beispiel rot und ...

    Prise Chili Flocken

  • ½ TL süß
  • pa-preek-ahEin Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist. Paprika wird durch Trocknen einer bestimmten Art von ... t 1 EL Rotweinessig

    1 EL Tomaten-Ketchup

  • 100 g roher Riesengarnele
  • wenige Zweige, gehackt
  • 2 EL leichte MayonnaiseMethode

    Backofen auf 200 ° C / 180 ° C Gebläse / Gas erhitzen 6. Die Süßkartoffel auf ein Backblech legen, alles einreiben mit etwas Öl übergießen und mit Salz würzen. Backen Sie für 45 Minuten bis wirklich weich.

  • Inzwischen das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch und den Pfeffer hinzu und kochen Sie für 2 Minuten, sicherstellend, dass der Knoblauch nicht brennt. Fügen Sie die Chili Flocken, die Hälfte der Paprika, den Essig, Ketchup, 1 EL Wasser und Garnelen in die Pfanne, dann Blase für 2 Minuten, bis die Garnelen durchgegart sind. Durch die Petersilie rühren und am Ende etwas einstreuen.

Den restlichen Paprika in die Mayonnaise mischen. Sobald die Kartoffel gekocht ist, zerkleinere sie in der Mitte, haue die Garnelenmischung auf und klebe die Paprika Mayo darüber. Die restliche Petersilie darüber streuen und servieren.

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