Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 4 Stunden, 15 Minuten - 7 Stunden, 15 Minuten Einfach Bedient 2 Erwachsene + 2 Kinder

Behandeln Sie die Familie zu diesem gesunden Huhn Auflauf, der Komfort bietet, während er fettarm ist. Und Sie können einen langsamen Kocher die meiste Arbeit machen lassen

  • Gesund

Ernährung: Pro Portion (4 durchschnittliche Portionen)

  • kcal: 382
  • Fett: 9 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 6 g
  • Eiweiß: 41g
  • Salz: 0.88g

Zutaten

  • KnobButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zu einem ... ½ ½ EL Raps oder Olivenöl

  • 1 große, fein gehackte
  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Einheimisch nach Asien ...

    1 ½ Esslöffel

  • MehlMehl ist ein pulverförmiger Inhaltsstoff, der normalerweise aus dem Mahlen von Weizen, Mais, Roggen, Gerste oder Reis hergestellt wird. Wie ...

    650g knochenlose, hautlose Schenkelfilets

  • chik-enDie vielen Pluspunkte des Huhns - seine Vielseitigkeit sowie die Leichtigkeit und Geschwindigkeit, mit der es ...

    3 Knoblauchzehen, zerkleinert

  • 400g Baby neu, halbiert
  • po-tate- ohDas beliebteste Wurzelgemüse der Welt, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

    2 Stöcke, gewürfelt

  • sell-er-eeEine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht in ...

    2, gewürfelt

  • ka-rotDie Karotte, mit ihrer unverwechselbare leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

    250g Pilze, geviertelt

  • 15g getrocknete Steinpilze, in 50ml kochendem Wasser eingeweicht
  • 500ml Lager mit 2 sehr niedrigen Salz Hühnerbrühe Würfel (wir verwendet Kallo)
  • 2 TL Dijon Senf, plus extra zu servieren
  • 2 Lorbeerblätter
  • Methode

Erhitzen Sie die Butter und Öl in einem großen, kochen Sie die Zwiebel für 8-10 Minuten bis weich und beginnt zu karamellisieren. Inzwischen das Mehl und ein wenig Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und das Hähnchen hineingeben. Fügen Sie den Knoblauch und das Huhn der Pfanne hinzu und kochen Sie für 4-5 Minuten mehr, bis das Huhn anfängt zu bräunen.

  1. Übertragen Sie auf Ihre, zusammen mit den übrigen Zutaten, einschließlich dem Einweichwasser der Steinpilze. Lass es gut aufrühren. Koch auf Niedrig für 7 Stunden oder Hoch für 4 Stunden. Die Lorbeerblätter entfernen und mit Dijon-Senf an der Seite servieren.

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