Vorbereitung: 15 Min Koch: 20 Min. - 25 Min. Easy Makes 10

Traditionelle Fruchtbrötchen mit robuster Textur und zerklüfteter Oberfläche - füge deine ausgewählten Trockenfrüchte und Gewürze hinzu

Nahrung: pro Kuchen

  • kcal: 211
  • Fett: 9 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zucker: 15 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0,5 g

Zutaten

  • 200 g selbstaufrichtende Mehl
  • 1 TLBay-König Pow-dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das üblicherweise bei der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 1½ TL gemischte Gewürz
  • 100gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien Sahne hinzugefügt und ... 85 Gramm leichter Muscovado Zucker

  • 100g gemischte Trockenfrüchte
  • 1 , geschlagen
  • EiDie ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einer ...

    2 EL

  • Mühle-Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während der Kuh ...

    Demerara-Zucker oder grob zerstoßene Zuckerwürfel, zum Bestreuen

  • Methode

Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen 4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Backpulver und 1 TL Gewürz in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Butter hinzu, schneiden Sie sie in kleine Stücke. Reiben Sie die Butter in das Mehl, bis die Mischung feine Krümel bildet (oder machen Sie dies in der Küchenmaschine).

  1. Rühren Sie den Muscovado-Zucker und Obst, dann fügen Sie das Ei und Milch hinzu. Zu einem ziemlich festen Teig vermischen. Löffel 10 grobe Blobs der Mischung auf das Backblech, Platz für ein wenig Verbreitung lassen. Den Zucker und die restlichen Gewürzmischungen vermischen und über die Kuchen streuen. Backen Sie für 20-25 Minuten bis sie goldbraun sind.

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