Prep: 10 Minuten Koch: 20 Minuten Easy 4 serviert mit knusprigem Speck und geriebenem reifen Cheddar, machen diese einen herzhaften Brunch für Freunde

Ernährung:

  • kcal: 426
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 11g
  • Kohlenhydrate: 51g
  • Zucker: 2g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 10g
  • Salz: 0,7g

Zutaten

  • 250g, in Würfel geschnittenpo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 200g Mehl
  • 1 TeelöffelBay-King Pow-Dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 50 g, geschmolzen, plus extra zum BratenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäurebakterien zur Creme hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um eine ...

  • 3 ELMühle-k

    Eine von Die am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 2, geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 2 TL Öl, zum Braten

Methode

  1. Cook die Kartoffeln in reichlich gesalzenem kochendem Wasser, bis sie weich sind. Gut abtropfen lassen und pürieren. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Butter, Milch, Eier, Püree und viel Gewürz hinzufügen und zu einem klebrigen Teig vermischen.

  2. Etwas Butter und ein wenig Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fry Dollops der Mischung als Sie Scotch Pfannkuchen für 3 Minuten auf jeder Seite bis zur Bräunung Scotch. Möglicherweise müssen Sie dies in 2 Chargen tun, also halten Sie die frittierten im Ofen warm. Mit knusprigem Speck und geriebenem reifem Cheddar oder Blauschimmelkäse und einem Schuss Honig servieren.

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