Zubereitung: 5 Min Koch: 25 Min. Easy 4 Portionen Top weiße Fischfilets mit einem würzigen Knoblauch und Rosmarin Brotkrumen überbacken und braten bis knusprig

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 127
  • Fett: 3g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 0g
  • Protein: 19g
  • Salz: 0,9g

Zutaten

  • 50 g krustiges Weißbrot (unseres war von einem Tiger Laib)
  • 2 Knoblauchzehen, grob gehackt
  • 6 Sardellenfilets in Öl aus einem Glas, abgelassen
  • 2 TL ol-iv OylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olive Öl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 TL gehackte Blätter

  • Rose-Mar-eeRosmarin ist intensiv, aromatisches Aroma traditionell gepaart mit Lamm, Huhn und Wild ...

    4 Haut gefrorene Seelachsfilets (ca. 400g)

  • Salat oder neue Kartoffeln und grüne Bohnen, um servieren
  • Methode

Ofen auf 200 ° C / 180 ° C Gebläse / Gas erhitzen 6. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.

  1. Reiben Sie das Brot in eine Küchenmaschine, fügen Sie den Knoblauch, Sardellen, Öl und Rosmarin, dann würzen und pulsieren, um grobe Krümel zu machen. Die gefrorenen Filets auf dem Backblech verteilen und die Krümel darauf stapeln. Backen Sie für 22-25 Minuten, bis der Fisch gekocht ist und der Belag knusprig ist. Serve mit einem Salat oder neuen Kartoffeln und grünen Bohnen.

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