Portionen

8 Portionen

Schöne Suppe mit Tomatenkonserven

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 1,5 tabspn Olivenöl
  • 2 x 14oz Dosen gehackte Tomaten
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 mittlere Kartoffel, geschält und gewürfelt
  • 10fl oz Lager, Gemüse oder Huhn
  • 0,5 Esslöffel Zucker
  • Torn Basilikum Blätter zum Servieren

Methode

    1. Öl in einem großen Kochtopf / Suppentopf leicht erhitzen, Zwiebel und Kartoffeln hinzufügen, abdecken und kochen, bis sie weich sind - nicht gefärbt.
    2. Tomaten, Knoblauch, Brühe und Zucker hinzufügen, aufkochen und 25 Minuten köcheln lassen.
    3. Die Suppe auflösen, würzen und 1-2 Minuten zum Kochen bringen.
    4. Servieren mit etwas Nieselregen und einigen zerriebenen Basilikumblättern.

Senden Sie Ihren Kommentar