Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 1 Std. Einfache Mahlzeiten 6 Müde von der klassischen Roonie? Es ist viel einfacher, diese kleinen Kartoffeln in ihrer Haut zu

  • Vegetarier
  • gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 229
  • Fett: 6 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 0,07 g

Zutaten

  • 1 ½ kg Baby, ganz gelassenpo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 3 Esslöffel-ol-iv ylÖl ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen und wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2-3 Lorbeerblätter

  • 1 Zwiebel, Nelken getrennt und zerschlagen
  • Gar-likTeil der Lilie oder Alium, Familie, von denen Zwiebeln auch ein Mitglied sind, Knoblauch ist einer der ...

    einige Zweige

  • Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, insbesondere im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

    Methode

Heizen Sie Ofen auf 180C / 160C Fan / Gas 4. Tipp Kartoffeln in eine große Bräter. Fügen Sie das Olivenöl hinzu, Lorbeerblätter, Knoblauch und Thymian, umrühren und würzen Sie gut. Legen Sie die Kartoffeln in den Ofen und braten Sie 30 Minuten lang (die letzten 30 Minuten des Rindfleisches, wenn Sie als Teil eines Bratens kochen - siehe "Geht gut mit" -Rezept, rechts).

  1. Während Fleisch ruht, drehen Sie die Hitze auf 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Schütteln Sie die Bratform und weiter kochen die Kartoffeln für 30 Minuten mehr bis golden und knackig.

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