Zubereitung: 10 Min Koch: 7 Min. Einfach 4 Portionen Eine schnelle Art, ein Frühstück mit einem würzigen Twist zu machen

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 327
  • Fett: 18g
  • gesättigt: 7g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 18g
  • Salz: 69g

Zutaten

  • 25gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung ... bunch 1 Bund , diagonal geschnitten

  • sp-ring un-yun spring Auch als Schalotten oder grüne Zwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...1 TL gemahlener Koriander

    1 TL gemahlen

  • q-min
  • Ein aromatisches Gewürz aus dem Osten Mittelmeerländer und Oberägypten. Diese warme, ...Prise

    Term-er-ik

  • Kurkuma ist eine duftende, helle goldgelbe Wurzel, die am häufigsten gesehen und verwendet wird getrocknet und ...4, entkernt und gewürfelt

    Toe-Mart-oh

  • Ein Mitglied der Die Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Peperoni), Tomaten sind in ...8 mittelgroß, geschlagen

    Ei

  • Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, voller Eiweiß und ...2 EL Griechisch

    Yoga- Joghurt wird durch Hinzufügen einer Reihe von Arten von harmlosen Bakterien zur Milch, wodurch es zu fermentieren. ...

  • 4 Chapatis, gewärmtergehackter frischer Koriander, zum Garnieren

    Methode

  • Die Butter in einer Pfanne schmelzen, dann Zwiebeln für 1 kochen Mindest. Fügen Sie die Gewürze hinzu und kochen Sie 30 Sekunden unter Rühren.
  • Fügen Sie die Tomaten, Eier und Joghurt, dann kochen, Rühren, für ca. 4 Minuten bis zum Rührei. Nach Geschmack würzen.

Ein Viertel der Mischung auf ein Viertel der gewärmten Chapati löffeln. Falten Sie die Hälfte, dann wieder in die Hälfte, um ein Dreieck zu bilden. Wiederholen Sie mit der restlichen Mischung und Chapatis. Sofort servieren, garniert mit etwas Koriander.

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