Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 15 Minuten Einfach servieren 3 Streifen Schweinelende in einen Wok mit knackigem Gemüse und Sesamsamen für ein schnelles asiatisches Abendessen werfen - fertig in einer halben Stunde

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 407
  • Fett: 21g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Zucker: 12 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Protein: 39 g
  • Salz: 1,8 g

Zutaten

  • 2 EL Sesamöl
  • 25 g Sesam
  • 1 ELSojasor-s

    Ein asiatisches Gewürz und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten kommt von leicht bis ...

  • 1 EL Mirin
  • 2 EL heiße Chilisauce
  • 25 g, fein geriebenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 500g Schweinelende oder Beinsteaks, in dünne Streifen geschnitten
  • 8, in lange Stücke geschnittenSp-Ring un-yun

    Auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • 2 rote Paprika, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  • gekocht, serviertr-eye-s

    Reis ist ein Getreide, das Saatgut einer Art von Gras, das am meisten angebaut wird und am meisten ...

Methode

  1. Mischen Sie 1 EL Öl , Sesamsamen, Sojasauce, Mirin, Chilisauce und Ingwer. Das Schweinefleisch darübergießen und alles vermischen. Erhitzen Sie das restliche Öl in einer großen beschichteten Pfanne oder Wok. Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie 5 Minuten, bis es gebräunt ist. Fügen Sie die Paprika und die Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie weitere 5-10 Minuten, bis das Gemüse weich geworden ist und das Schweinefleisch durchgegart ist. Mit gekochtem Reis servieren.

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