Portionen

3 Portionen

Dieses köstliche Dessert ist einfach zu machen und dauert nicht lange. Es kombiniert eine Mischung von Aromen und Texturen und es ist natürlich ein dreischichtiges Dessert! Versuch es!

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Zutaten

  • 1 Schale Erdbeeren
  • 125ml servierfertige Pudding
  • 150g einfache, verdauungsfördernde Kekse crushed 65g Butter
  • 200ml Doppelrahm
  • 1 EL Zucker
  • 1 Päckchen (vorzugsweise Grüns) schnell abbindendes Gelee, Erdbeergeschmack
  • 200 ml warmes Wasser
  • Methode

Untere Schicht: Schmelzen Sie die Butter auf einer Pfanne. Fügen Sie die Kekskrümel hinzu und mischen Sie gut. Den Biskuitboden in den Tellerboden (Umfang: ca. 20 cm) legen und mit dem Löffelboden gleichmäßig verteilen.

    1. Mittlere Schicht: Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Störche und schneiden Sie sie in Scheiben. Denken Sie daran, eine der Erdbeeren in eine Fächerform zu schneiden. Legen Sie alle Erdbeeren (außer dem fächerförmigen) auf die Biskuitbasis und verteilen Sie sie, wenn möglich, übereinander. In einen sauberen Topf leeren Sie den Beutel, fügen Sie den Zucker und 200 ml warmes Wasser hinzu. Kochen Sie auf hoher Flamme und mischen Sie die ganze Zeit. Wenn es brodelt, nehmen Sie es ab, aber legen Sie es nicht in die Schüssel. Warte ein paar Minuten, bis es fast fertig ist. Dann gießen Sie es über die Erdbeeren und bedecken jedes. Legen Sie es für ca. 5 Minuten in den Kühlschrank.
    2. Obere Schicht: Nehmen Sie das Dessert aus dem Kühlschrank und gießen Sie den Vanillepudding auf. Wenn du willst, kannst du es kochen, aber es ist genauso gut kalt. Du könntest den Pudding selbst machen, aber es würde länger dauern.
    3. Dekoration: Peitsche die Sahne mit einem Mixer, bis sie die gewünschte Textur hat. Legen Sie es in einen Spritzbeutel und dekorieren Sie oben auf dem Vanillepudding. Ich mache es in einer Blumenform. Ich gebe einen Klecks, wo 12 auf der Uhr steht, eins auf 3, eins auf 6, eins auf 9 und eins in der Mitte. Auf den mittleren Klecks verteilen Sie die Erdbeere wie eine Torte. Sie können Ihr Dessert für 2 Minuten in den Kühlschrank stellen, aber das liegt an Ihnen. Serviere es und genieße es!

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