Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 A servieren Schnelle Soße zum Servieren mit Ribbon Pasta mit italienischem Käse bestreichen und mit Basilikum bestreuen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 617
  • Fett: 28g
  • Sättigung: 10g
  • Kohlenhydrate: 63g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 2g
  • Protein : 29g
  • Salz: 2.1g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, fein gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 400g Packung gute Qualität Wurst, Häute entfernt, in kleine Stücke zerbrochen
  • 400g Dose gehackte Tomaten
  • 400g Tagliatelle
  • Handvoll, kleinere Blätter zum Garnieren vorbehalten
  • ba-zilAm engsten verbunden mit mediterraner Küche, aber auch sehr weit verbreitet in ...

    & frac12 x 250g Eimer

  • ree-cot-aRicotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein Nebenprodukt von ...

    Methode

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Pfanne in die Zwiebel und den Knoblauch geben und ca. 10 Minuten weich werden lassen. Fügen Sie die Bratwurstbrät hinzu und braun für 5 Minuten. Die gehackten Tomaten hineingeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie dick sind und das Wurstbrät durchgegart ist. In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanleitung kochen.

  1. Die Tomatensauce würzen und durch die abgetropften Tagliatelle geben. Zerreiße das Basilikum und rühre es durch. Löffel in Schüsseln und mit Ricotta bestreichen. Über etwas Pfeffer mahlen und mit den kleinen Basilikumblättern bestreuen.

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