Vorbereitung: 35 Minuten - 45 Minuten Einfache Mahlzeiten 4 - 6 Ein schnelles und leckeres Gericht

Ernährung: pro Portion für sechs

  • kcal: 524
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 66g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoff: 3 g Protein: 20 g Salz: 1,83 g Zutaten: 125 ml kaltgepresstes Olivenöl, 25 g frische weiße Brotkrume, 500 g Spaghetti, 2 Knoblauchzehen, 2 kleine getrocknete Vogelaugen, fein zerbröckelt, oder ein Viertel Teelöffel zerdrückte Chilis Chill-ee
  • Ein Teil der Familie der Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von grün ...
  • fein geriebene Schale 1

Le-Mon

  • Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der am meisten vielseitige Früchte ...
  • 4 EL in Salzlake, abgetropft
  • kay-per
  • Kapern sind die kleinen Blütenknospen des Capparis-Strauches, der im ...
  • 85g Blätterroh-

    Rocket ist ein sehr "englisches" Blatt und wurde seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet ...

  • 200g heiß geräuchert, flockigsam-o n

    Mit seinem delikaten, süßen Fleisch und der breiten Verfügbarkeit ist Lachs einer der beliebtesten Fische ...

  • in Scheiben geschnitten, umToe-Mart-oh

    zu servieren Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • Methode2 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten bis golden und knusprig, häufig drehend. In eine kleine Schüssel geben. (Sie können diese mehrere Stunden vorbereiten.)

    Kochen Sie die Nudeln in reichlich leicht kochendem gut gesalzenem Wasser bis al dente. Inzwischen den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Das restliche Öl in eine kleine Pfanne geben und den Knoblauch und die Chilis hinzufügen. Wärmen Sie sie sanft bei geringer Hitze, damit sie das Öl würzen - aber lassen Sie den Knoblauch nicht braten.

  • Die Nudeln abgießen und in eine vorgewärmte, sehr große Schüssel geben. Geben Sie schnell die Zitronenschale und Kapern dem Öl hinzu und gießen Sie die Nudeln darüber. Toss gut, fügen Sie die Rakete und den Lachs hinzu und werfen Sie wieder - passen Sie auf, um den Lachs nicht zu viel aufzubrechen. Die Semmelbrösel verteilen und mit einem Salat aus Tomatenscheiben servieren.

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