Zubereitung: 25 Min. Kein Koch Einfache Portionen 4 Dieser lebhafte Raw Salat mit knackigem Mooli, Kohl und Paprika ist eine perfekte Beilage zu indianisch inspirierten Hauptgerichten wie Tandoori Fleisch

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 114
  • Fett: 1g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Zucker: 21g
  • Faser: 5g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,1g

Zutaten

  • ½ Mooli (weißer asiatischer Rettich), in Streichhölzer geschnitten
  • ½ Weißkohl, gerieben
  • 1 rote Paprika, in Streichhölzer geschnitten
  • 1 Mango, geschält und in Stücke geschnitten
  • 1 grüne Chilli (entkernt, wenn Sie es nicht zu heiß mögen), in Scheiben geschnitten
  • ½ kleine Packung Koriander, grob gehackt
  • Saft 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

Methode

  1. Kombinieren Sie die Moli, Weißkohl, Paprika und Mango in al große Schüssel. Die in Scheiben geschnittenen Chilischoten dazugeben und mit dem gehackten Koriander bestreuen.

  2. Den Limettensaft darüber gießen und gut werfen, so dass das ganze Gemüse bedeckt ist.

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