Prep: 10 Min. Plus mazerierend Easy serviert 4 Diese Drehung auf Erdbeeren und Sahne verwandelt die Frucht in eine erwachsene Behandlung

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 307
  • Fett: 23 g
  • gesättigt: 13 g
  • Kohlenhydrate: 23g
  • Zucker: 23g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 2g
  • Salz: 0,04g

Zutaten

  • 400g, geschältStrohhalm-blank-ee Einmal in Großbritannien nur für einen kurzen Zeitraum im Sommer verfügbar, Erdbeeren sind jetzt ein Jahr ...

    4 EL Puderzucker

  • 4 EL Roséwein
  • 170ml Wannen-Doppelcreme
  • 4 Blätter zum dekorieren
  • Stroh-Nackt-EeEinmal in Großbritannien für nur eine kurze Zeit im Sommer verfügbar, Erdbeeren sind jetzt ein Jahr ...

    Methode

Die Erdbeeren halbieren und in eine Schüssel mit Zucker und Wein geben. Gut vermischen, dann bei Raumtemperatur ca. 40 Minuten ruhen lassen - dadurch werden die Erdbeeren sehr saftig.

  1. Setzen Sie die Frucht mit einem Schaumlöffel in 4 große Weingläser und gießen Sie die Sahne in die in der Schüssel verbliebenen Säfte.

  2. Peitschen Sie die Creme und Saft, bis es seine Form hält, dann Löffel auf die Früchte. Mit einem Erdbeerblatt verzieren, wenn Sie möchten. Machen Sie diese nicht zu weit voraus, da das Schüren den Geschmack verdirbt. An einem kühlen Ort bis zu 1 Stunde bis zum Servieren aufbewahren.

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