Vorbereitung: 20 Minuten Easy dient 20

Ein prickelnder Start zu einer Dinnerparty

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigt-
  • Kohlenhydrate-
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

Für die Pfirsichbasis

  • 4 geschält und entsteintpinkeln

    Süß, saftig und duftend, Pfirsiche sind eine der schönsten Früchte überhaupt. Um die Größe ...

  • Saft von 1Le-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

Für die Himbeer-Basis

  • 200gRas-Beh-Ree

    Ein Mitglied aus der Familie der Rosen, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

  • 3 EL Golden Caster Zucker
  • Saft von ½Le-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der am meisten vielseitige Früchte ...

Das Getränk

  • oder ein guter SchaumweinSham-Pain

    Ein Sekt und der Name der nördlichsten Weinregion in Frankreich. Die meisten Champagner sind eine ...

Methode

  1. Blitz 4 geschälte und entsteinte Pfirsiche mit dem Saft von 1 Zitrone glatt. Kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  2. Im gleichen Prozessor (es gibt keine Notwendigkeit, es zu waschen) blitz 200 g / 8 Unzen Himbeeren mit 3 EL Golden Caster Zucker und den Saft von & Frac12; Zitrone. Die Himbeeren durch ein Sieb passieren, um alle Kerne loszuwerden. Das Püree wird 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.

  3. Am Tag vorsichtig eine Schicht Himbeerpüree, dann eine Schicht Pfirsichpüree in Sektgläser gießen und mit Champagner oder einem guten Sekt auffüllen.

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