Zubereitung: 20 Min Koch: 30 Min. Easy Cuts in 12 Quadrate Dieser sparsame Backblechschwamm verwendet Dosenobst und Kokosjoghurt. In Quadrate schneiden und auf einer Party oder Kuchen Verkauf

  • Freezable

Ernährung: pro Quadrat

  • kcal: 360
  • Fett: 22 g
  • gesättigt: 14 g
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zucker: 24 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 5 g
  • Salz : 0,5 g

Zutaten

  • 425 g Dose geschnittene Mango in Sirup, entwässert
  • 200 g, erweichtButt-err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäurebakterien zur Creme hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um einen ...

  • 225 g goldenen Caster Zucker
  • 4 groß Eier
  • 200g selbsttreibendes Mehl
  • 50 g Kokosraspeln, plus 3 EL zum Bestreuen
  • 140 g Kokos nach griechischer ArtJoghurt-Joghurt is Joghurt wird hergestellt, indem man der Milch mehrere harmlose Bakterien zufügt, die sie vergären. ...

    Methode

Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen 4. Eine Backform von 20 x 30 cm mit 2 Streifen querformenden Backpapiers einfetten und auskleiden. Trocknen Sie die Mangostücke auf Küchenpapier, schneiden Sie sie in 3 cm große Stücke und legen Sie sie beiseite.

  1. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und glatt und cremig rühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie gut nach jeder Zugabe. Verwenden Sie einen Spatel, um durch das Mehl und die Kokosnuss, dann die Mangostücke und Joghurt zu falten. Kratzen Sie die Mischung in Ihre Dose und glätten Sie die Oberfläche, dann streuen Sie mit etwas mehr Kokosnuss. 30 Minuten backen, bis sie goldgelb ist und ein in die Mitte des Kuchens geschnittener Spieß sauber herauskommt. Kühlen Sie für 10 Minuten in der Dose, dann auf ein Drahtgitter übertragen. Dieser Kuchen ist köstlich warm serviert mit einem extra Klecks Kokosjoghurt oder genauso gut kalt. Hält bis zu 3 Tage in der Dose.

Senden Sie Ihren Kommentar