Zubereitung: 15 Min. Einfach 6 Portionen Diese Thai-inspirierte Seite ist supergesund und fettarm

  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 15
  • Fett: 0 g
  • gesättigt: 0 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zucker : 2g
  • Faser: 0g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 1 große Gurke, geschält
  • 2ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 1 EL weißer Essig (Reis oder Wein)
  • ½ EL Caster Zucker
  • eine große Handvoll Blättermi-nt

    Es gibt mehrere Arten von Minze, jede mit einem eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

  • 1 kleine, fein geschnitteneChill-ee

    Ein Teil der Familie Paprika, Chilis kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von grün ...

Methode

  1. Schneiden Sie die Hälfte der Gurke in eine große Schüssel schneiden. Schneiden Sie die Haut von der Limette, dann schneiden Sie die Segmente. Fügen Sie diese in die Schüssel und quetschen Sie Saft aus der Gebissen in der Mitte. Fügen Sie den Essig und Zucker hinzu, bedecken Sie und gehen Sie in den Kühlschrank. ※ Wenn Sie bereit sind zu dienen Die restliche Gurke, die Minze und die Chilischote in Scheiben schneiden und hinzugeben. Würzen Sie mit Salz und etwas Essig, wenn Sie mögen.

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