Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 5 Minuten plus Abkühlung Easy macht 1 Platte Diese super-einfache Platte aus gewirbelt dunkler und weißer Schokolade ist mit gehackten gemischten Nüssen und getrockneten Früchten besetzt - brechen in klumpige Scherben und Pop in einem hausgemachten Korb als essbares Geschenk

Ernährung: pro 25 g

  • kcal: 145
  • Fett: 10 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zucker: 9 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0 g

Zutaten

  • 200 g (mindestens 70% Kakao feststoffe)dahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet das glänzende, dunkelrötlich-braune Leckerli aus der Kakaobohne, Theobroma ...

  • 100gWhy-t chok-lit

    Puristen, das ist keine Schokolade, sondern nur Schokolade das Fett oder die Butter des Kakaos ...

  • 50g gemischte Nüsse (wir verwendeten Pekannüsse, Cashewnüsse , Pistazien und Macadamianüsse), in Stücke gehackt
  • 2 EL gefriergetrocknetras-beh-ree

    Ein Mitglied der Familie der Rosen, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

  • 50g getrocknete Früchte (wir verwendeten Sultaninen, Cranberries und gehackte Aprikosen) t ¼ TL Meersalzflocken
  • Methode

Die dunkle und weiße Schokolade in separaten Schüsseln schweben über Schwenken von leicht köchelndem Wasser unter gelegentlichem Rühren schmelzen. In der Zwischenzeit ein großes Backblech mit Backpapier auslegen. Lassen Sie die Schokolade für 10 Minuten abkühlen.

  1. Gießen Sie die dunkle Schokolade auf das Tablett und streuen Sie es in ein Rechteck, etwa 20 x 25 cm. Nieselregen Sie über die weiße Schokolade und kreieren Sie ein gewirbeltes Muster, indem Sie einen Cocktail-Stick hin und her über die Schokolade ziehen. Über die Nüsse, Obst und Meersalz streuen, dann etwas kühl stellen lassen.

  2. Zerbrechen Sie in Scherben oder lassen Sie das Ganze, wickeln Sie es in Zellophan oder verpacken Sie es in eine Schachtel und binden Sie es dann mit dem Band zusammen. Wird für 2 Wochen behalten.

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