Zubereitung: 20 Min Koch: 35 Min. Einfach 6 Portionen Diese atemberaubende vegetarische Tarte ist kein Problem, da sie mit einer Packung Blätterteig zubereitet wird

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 565
  • Fett : 44g
  • gesättigt: 21g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 4g
  • Protein: 13g
  • Salz: 1.04g

Zutaten

  • 1 EL extra natives oder Olivenöl

    Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen, Raps wollen ist eine gute Wahl und hat ...

  • 2, fein geschnittenlee-k

    Wie Knoblauch und Zwiebel, Lauch ist ein Mitglied der Allium-Familie, aber haben ihre eigenen ausgeprägten ...

  • , zum Abstaubenfl ow-
  • Mehl ist ein pulverförmiger Inhaltsstoff, der normalerweise aus dem Mahlen von Weizen, Mais, Roggen, Gerste oder Reis hergestellt wird. Als ...
  • 500g Packung Blätterteig1 EL oder Grieß

    poh-len-tah

  • Die italienische Polenta hat ihren Ursprung in der bäuerlichen Küche Norditaliens ...6 Speere, getrimmt

    pur-pel spr ow ow ting ting ting brok-o-lee

  • Dieser unordentlich aussehende, bunte Cousin von Brokkoli kann auf die gleiche Weise verwendet werden. Leafier und ...
  • 150ml Crème Fraîche (Sie können Halbfett verwenden)50g (oder vegetarische Alternative), fein gerieben

    Parm-ee-zan

  • Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack . Es ...
  • 2 Eigelb25 g flockig

    arr-mund oder al-mund

Süße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  1. Methode

  2. Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas 7. Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit einem Deckel bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu. Den Lauch bei geöffnetem Deckel gelegentlich umrühren, bis er weich ist - ca. 5 Minuten. Beiseite legen.

  3. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig ausrollen und einen 26cm Kreis ausschneiden - einen großen Teller als Vorlage verwenden. Bedecke ein Backblech mit Backpapier, bestreue die Polenta oder den Grieß darüber und lege den Backteig darauf. Richte einen Kreis etwa 2 cm von der Kante ein. Den Lauch gleichmäßig innerhalb des geritzten Kreises verteilen und 10 Minuten backen, bis die Ränder aufgebläht sind. Aus dem Ofen nehmen und auf 200 ° C / 180 ° C abkühlen lassen. 6. Eine mittelgroße Pfanne zum Kochen bringen.

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