Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. - 25 Min. Einfach für 4 Personen Dieses würzige mexikanische Beef mit einem Topf braucht keine stundenlanges Auftauen für eine gemütliche Nacht in

  • Freeze Hackfleisch nur

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 876
  • Fett: 37g
  • gesättigt: 9g
  • Kohlenhydrate: 92g
  • Zucker: 12g
  • Faser: 10g
  • Protein: 42g
  • Salz: 2,9g

Zutaten

  • 180g Glas feurige Chili (wir verwendeten Sacla)Pess-toh

    Pesto ist ein generischer italienischer Name für jede Sauce, die durch Zusammenschlagen von Zutaten hergestellt wird.

    Die ...

  • 450g mageres Rindfleisch Hackfleisch
  • 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Rinderbrühe Würfel
  • 2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 400g Dose, entwässertKid-nee bezz

    Native in Amerika, Kidney-Bohnen sind so genannt wegen ihrer Form und kommen Sie sehr ...

  • 8 kleiner Bund Koriander, gehackt
  • 8 Mehltortillas
  • 2, entsteint und dick geschnittenav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

  • 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • fettarme Mayonnaise, zum Servieren

Zubereitung

  1. Das Pesto mit dem Hackfleisch und dem Kreuzkümmel in eine große Pfanne geben und einige Minuten braten. Zerbröckeln Sie in den Brühwürfel, fügen Sie die Paprika und die Kidneybohnen hinzu, füllen Sie die leere Dose mit Wasser und geben Sie diese ebenfalls in die Pfanne. Bedecken und köcheln lassen für 10 Minuten, dann entfernen Sie den Deckel und weiter kochen für 5-10 Minuten oder bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert wurde. Vom Herd nehmen und den Koriander einrühren.

  2. Die Tortillas nach Packungsanleitung erhitzen und mit Chili, Avocados, Zwiebeln und einem Klecks Mayo servieren.

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