Zubereitung: 5 Min Koch: 35 Min. Easy Dients 2 Diese würzige Begleitung zum gegrillten Steak schmeckt draußen noch besser

  • Vegetarier
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 291
  • Fett: 18g
  • gesättigt : 3g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Zucker: 4g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 4g
  • Salz: 0,57g

Zutaten

  • 350g Minin-ew Po-tate-oes

    Neue Kartoffeln haben dünne, wischige Haut und eine knackige, wachsartige Textur. Sie sind junge Kartoffeln und ...

  • & frac12; tsp sweetpa-preek-ah

    Ein Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist. Paprika wird durch ...

  • & frac14; TL Kreuzkümmel
  • 2-3 Prisen heißes Chilipulver
  • 1 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

Für die Mayo

  • 3 EL Mayonnaise
  • großen KeilLe-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Gebläse / Gas 6. Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Salzwasser für 5 Minuten, dann abtropfen lassen. In ein flaches Bräterfach mit der Hälfte Paprika, Kreuzkümmel, Chili und Öl geben und dann zum Übergießen vermischen. Braten Sie für 25-30 Minuten bis knackig und golden.

  2. In der Zwischenzeit den Knoblauch Mayo, indem Sie die restlichen Paprika in die Mayonnaise mit einem guten Saft aus dem Zitronenschnitz und Knoblauch mischen.

  3. Werfen Sie die heißen Kartoffeln mit Meersalz, dann servieren, mit Knoblauch Mayo zum Tauchen.

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