Zubereitung: 10 Min Koch: 35 Min. Einfache Bedienung 4 Dieses schnelle, asiatisch inspirierte Hühnchen-Rezept ist kinderleicht - sie werden es auch lieben zu essen!

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 294
  • Fett: 15 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zucker: 8 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 28 g
  • Salz: 1,7 g

Zutaten

  • 8-10 hautlose knochenlose Hähnchenschenkel
  • 2 TL Sesamöl
  • 2 TL Maismehl
  • Schale und Saft 2 großeLe-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 2 EL klaren Honig
  • 2 ELSoja Sor-s

    Ein asiatisches Gewürz und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten von leicht bis ...

  • 2 TL Sesam
  • gekochte Nudeln oder Reis, serviert
  • gekochtes Gemüse (wie Zuckerschoten und Pak Choi) kommt, um servieren

Methode

  1. Ofen auf 220C / 200C Ventilator / Gas erhitzen. 7. Das Hähnchen in eine flache Bratform geben, über das Öl gießen und gut würzen. Braten für 25 Minuten.

  2. In der Zwischenzeit die Soße machen. Das Maismehl in eine Schüssel geben und die Zitronenschale und den Saft verquirlen, bis alle Klumpen verschwunden sind. Fügen Sie die Honig-, Soja- und Sesamsamen hinzu und mischen Sie wieder.

  3. Entfernen Sie das Huhn aus dem Ofen. Gießen Sie die Sauce über und stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut beschichtet ist - es wird in diesem Stadium noch sehr flüssig sein. Kehren Sie für weitere 8-10 Minuten in den Ofen zurück und löffeln Sie die Sauce alle 2-3 Minuten über das Huhn, während es dicker wird. Wenn die Soße zu dick wird, fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu und kratzen Sie alle klebrigen Stücke vom Boden der Dose. Servieren mit Nudeln oder Reis und Gemüse, mit der zusätzlichen Soße darüber gegossen.

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