Fertig in 15 Min. Einfach zu servieren 4 Ein schlauer, leicht herstellbarer Vorspeise mit einem sommerlichen, zarten Geschmack

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 263
  • Fett: 21g
  • Sättigung: 13g
  • Kohlenhydrate: 11 g Zucker: 0 g Ballaststoffe: 4 g Protein: 8 g Salz: 1 g Zutaten: 300 g frisch oder gefroren: p-ees Eine Art von Hülsenfrüchten, Erbsen wachsen in langen, prallen Schoten. Wie bei allen Arten von Hülsenfrüchten, ...
  • 1 großer Bund, nur Blätter
  • ba-zil
  • Am meisten mit der mediterranen Küche verbunden aber auch sehr verbreitet in asiatischen Speisen, die ... head 1 Kopf weich, Kern entfernt und zerkleinert
  • lett -iss

Kopfsalat gibt es in einer Vielzahl von Sorten, und sind entweder knackig oder schlaff, wachsen ...

  • 850ml kaltes Gemüsebrühe200ml Topf Creme Fraiche

    Methode

  • Kochen Sie die Erbsen in kochendem Wasser für 3 Minuten. Abgießen und mit kaltem fließendem Wasser kühlen. Erbsen, Basilikum, Salat, Gemüsebrühe und 3/4 der Crème Fraîche zusammen in einen Mixer geben und glatt rühren. Tun Sie dies in zwei Batches. Saison, bedecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren chillen. Fügen Sie einen Strudel der restlichen Crème fraîche hinzu und dienen Sie.

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