Zubereitung: 10 Min Koch: 10 Min. Einfach 4 Portionen Dieses einfache Schweinemahl ist fertig in nur 20 Minuten

  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 454
  • Fett: 45g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Salz: 0,69 g

Zutaten

  • 4 dünne Schweinesteaks (ca. 100g / 4oz)
  • 3-4 EL Mehl
  • 1, gut geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 85g Brotkrume (frisch oder gekauft)
  • 3 EL gehackt geröstetHeu-Zl-Nuss

    Gewachsen in Europa und den USA sind Haselnüsse umhüllt in einer glatten, harten braunen Schale aber sind die meisten ...

  • 1 Teelöffel getrocknet

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

  • 1, nur SchaleLe-Mon

    Oval in Form, mit eine pronouced Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 3 EL leichte Olive oder

    Eine Vielzahl von o Zum Backen kann ils verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

  • 1 KnopfButt-Err

    Butter wird gemacht, wenn Milchsäure produzierende Bakterien Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt, um eine ...

Methode

  1. Beat Steaks zwischen zwei Blatt Antihaft-Backpapier, mit einem Nudelholz, bis zu einer Dicke von zwei £ 1 Münzen. Mehl, Eier und Krümel in 3 flache Schalen geben. Die Nüsse, den Thymian und die Schale in die Krümel mischen und würzen.

  2. Die Steaks im Mehl einstreichen und den Überschuss abschütteln. Dann beschichte das Ei und schließlich die Krümel. Schüttele den Überschuss ab. Legen Sie die Steaks auf einen großen Teller.

  3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fry 2 Steaks für 2 Minuten auf jeder Seite, bis fest und knackig. Fügen Sie ein wenig Butter für die letzten paar Sekunden zum Überziehen hinzu. Beiseite stellen und wiederholen (Steaks im Ofen warm halten). Mit Salat und Zitronenscheiben servieren.

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