Zubereitung: 15 Min Koch: 30 Min. Einfach 4 Portionen

Kochen Sie dieses einfache tägliche Fischabendessen mit glatter Tomatensauce und Sie werden vier Ihrer 5-tägigen

Nutrition: pro Portion

  • kcal: 284
  • Fett: 3 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zucker: 14 g
  • Faser: 8 g
  • Protein: 37 g
  • Salz: 2,3 g

Zutaten

  • 2 rote Paprika, entkernt und gehackt
  • 2 rote Zwiebeln, in Stücke geschnitten
  • 250g Kirschtomate
  • Handvoll schwarze Oliven
  • ½ x 680g Glas passata
  • 400g Dose Butter Bohne, entwässert
  • 4 Hautlose Filets (ca. 600g / 1lb 5oz)kod

    Ein beliebter mild-aromatisierter Salzwasserfisch vor allem im Pazifik und Atlantik. Kabeljau ...

  • kleiner Bundba-zil

    Am meisten mit der mediterranen Küche verbunden, aber auch sehr weit verbreitet in ...

Methode

  1. Ofen auf 220C / 200C Ventilator / Gas 7. Geben Sie die Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Oliven hinein ein großes, tiefes Backblech und kochen für 15 Minuten, bis sie beginnen, an den Rändern zu erweichen und zu verkohlen.

  2. Pasata, Butterbohnen und Gewürze unterrühren, 4 kleine Flächen formen und in den Kabeljau legen. Zurück in den Ofen und kochen für weitere 15 Minuten, bis der Kabeljau durchgekocht ist. Sprinkle über das Basilikum und serviere mit knusprigem Brot, wenn du magst.

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