Zubereitung: 15 Min Koch: 5 Min. Plus Kühlung Einfach Für 4 Personen

Der pikante Herby-Gin-Cocktail mit Fenchel- und Selleriesamen und spritzigem Limettensaft passt perfekt zu Knabbereien

  • Glutenfrei

Nährwert: pro Portion

  • kcal: 187
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Zucker: 13g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Protein: 0g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 50g weißer Puderzucker
  • 1 Teelöffelfeh-nell Samen

    Ein getrockneter Samen, der aus dem Fenchelkraut kommt, Fenchelsamen aussehen wie Kümmel, nur grüner, ...

  • ½ TL Sellerie Samen
  • Saft 3ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 200mljinn g Wie alle sicheren alkoholischen Getränke basiert Gin auf Ethanol, eine berauschende flüssige Chemikalie das ...

    Handvoll Eis

  • 4 Keile Baby Fenchel
  • Ich od Beginnen Sie mit der Zubereitung eines Sirups: Geben Sie den weißen Puderzucker zusammen mit 50 ml Wasser, den Fenchelsamen und den Selleriesamen in einen mittelgroßen Topf. Bei schwacher Hitze leicht umrühren und kochen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und dann den Limettensaft hinzufügen.

Den Fenchel und Limettensirup durch ein feines Sieb in einen Cocktailshaker geben, den Gin und eine Handvoll Eis hinzufügen und schütteln, um zu kombinieren. Sobald sich die Außenseite des Cocktail Shakers kalt anfühlt, die Mischung in 4 Martini-Gläser abseihen. Fügen Sie jedem Glas einen Keil Fenchel hinzu und servieren Sie es dann.

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