Vorbereitung: 15 Min. Kein Koch Einfach zu servieren 6 - 8 Dieser Salat aus geschnetzeltem Gemüse mit Apfel punktiert ist eine lebendige und gesündere Alternative zu Krautsalat

  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 152
  • Fett: 10 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zucker: 13 g
  • Ballaststoffe: 6 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0,1 g

Zutaten

  • 3, entkernt und fein geschnittenAp-Pel

    In gemäßigten Regionen angebaut, Äpfel sind eins von den am meisten kultivierten Baumfrüchten. Es gibt ...

  • 650g, dünn geschnittenrote cab-idge

    Ein beliebtes Wintergemüse, das heiß mit gerösteten Wildvögeln serviert wird, aber genauso gut als buntes ...

  • 250g roh, geschält und fein geriebenSchlagwurzel

    Ein Favorit in den 1970er Jahren britische Salate (serviert gekocht und in Essig eingelegt), Rote Beete ist ein ...

  • 2 EL Apfelessig
  • Saft ½Le-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 5 EL extra-natives Olivenöl
  • 50 g / 2oz SamenPom-ee-Gran-at

    Jetzt hauptsächlich in Amerika, Spanien, dem Nahen Osten und Indien, Granatäpfel entstanden in der ...

  • kleinen Haufen, gehacktpar-slee

    Einer der Die Petersilie ist die am meisten verbreitete Kräuter in der britischen Küche, auch in europäischen und ...

Methode

  1. Legen Sie die Äpfel, Kohl und Rote Bete in eine große Schüssel. Essig, Zitronensaft, Öl und Gewürze vermischen und über die Kohlmischung gießen. Gut vermischen, kurz vor dem Servieren den Granatapfel und die Petersilie unterrühren.

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