Zubereitung: 15 Min Koch: 45 Min. Einfach 6 - 8

Diese reisgroße Pasta wird oft in der Suppe verwendet, aber sie funktioniert hervorragend in diesem preiswerten Gericht

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion (6 )

  • kcal: 455
  • Fett: 14g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 69g
  • Zucker: 7g
  • Faser: 3g
  • Protein: 19g
  • Salz: 0.83g

Zutaten

  • 200g Baby, halbiertcorr-zjet

    Die Zucchini ist ein Vielzahl von Kürbis, was bedeutet, dass es aus der gleichen Familie wie Gurken ist, ...

  • 2 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    25g

  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...

    2, gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    3 Knoblauchzehen, gehackt

  • 3 (knapp 500 g Gewicht), grob gerieben
  • corr-zjetDie Zucchini ist eine Vielzahl von Kürbis, was bedeutet, dass es aus der gleichen Familie wie Gurke, ...

    500g Beutel orzo

  • kleiner Glas Weißwein, wenn Sie es haben
  • 1l / 1 und 3 Viertel Pints ​​Gemüsebrühe
  • 85g (oder vegetarische Alternative), gerieben
  • Parm-ee-zanParmesan ist ein strohfarbener Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und reich , fruchtiger Geschmack. Es ...

    1 Scheibe Weißbrot, zu Krümel schleudern

  • Methode

Ofen auf 240 ° C / 220 ° C Gebläse / Gas 9. Toss die Baby Zucchini mit dem halben Öl in einer Bratform und braten für 10 Minuten, bis die Zucchini anfangen zu färben .

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas reduzieren. 4. Das restliche Öl und die Butter in der größten Bratpfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch sanft erweichen. Fügen Sie die geriebenen Zucchini hinzu und drehen Sie die Hitze auf. Kochen bis weich gemacht. Rühren Sie den Orzo und den Wein ein, wenn Sie ihn für eine Minute verwenden, schalten Sie dann die Hitze aus und rühren Sie die Brühe, den größten Teil des Parmesan und einige Gewürze ein.

  2. In eine Auflaufform geben und die Babyzucchini darauf verteilen. 15 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, mit Semmelbröseln und dem restlichen Parmesan bestreuen und weitere 10 Minuten backen. Sofort essen.

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